Manisa Son Haber

Buca’da mutfak atıkları toprağa hayat verecek

YEREL

İzmir’de çevre dostu projeler hız kazanırken, Buca Belediyesi ile İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde düzenlenen “Bokaşi kompostu eğitimi” vatandaşlardan büyük ilgi gördü. “Mutfaktan Toprağa” sloganıyla gerçekleştirilen etkinlikte, evsel mutfak atıklarının doğal gübreye dönüştürülmesi hedeflendi.

“Mutfaktan Toprağa” projesi kapsamında Bokaşi kompostu eğitimi yoğun ilgi gördü

Şirinyer Düğün Salonu’nda düzenlenen eğitim programında katılımcılara, sürdürülebilir çevre ve sıfır atık anlayışı çerçevesinde kompost üretim süreci uygulamalı olarak anlatıldı. Eğitim sonunda vatandaşlara ücretsiz kompost setleri dağıtıldı.

“Topraktaki organik madde kritik seviyede”

Programın açılış konuşmasını yapan İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Kompost Üretimi ve Geri Kazanım Şube Müdürü Çağdaş Erol, topraktaki organik madde oranının ciddi şekilde düştüğüne dikkat çekti.

Erol, “Amacımız mutfaktan çıkan organik atıkların toprağa geri kazandırılarak düzenleyici maddeye dönüşmesini sağlamak. Türkiye’de topraklardaki organik madde oranı yüzde 1’in altında. Oysa en az yüzde 3 seviyesine ulaşması gerekiyor” dedi.

Başvurular mobil uygulama üzerinden

Eğitimde ayrıca kompost sürecinin teknik detayları, Ziraat Yüksek Mühendisi Tahsin Alp Aras, Biyolog Furkan Yılmaz ve Ziraat Mühendisi Hüseyin Karaman tarafından katılımcılara aktarıldı.

Projeye katılmak isteyen vatandaşların İyi Tarım İzmir mobil uygulaması üzerinden başvuru yapabileceği belirtildi.

Evsel atıklar yeniden doğaya kazandırılacak

Proje kapsamında yumurta kabukları, sebze ve meyve atıkları gibi evsel organik materyaller, özel kompost kovalarında düşük oksijenli ortamda fermente edilerek doğal gübreye dönüştürülecek. Böylece atıkların çöpe gitmesi yerine yeniden toprağa kazandırılması sağlanacak.

Buca Belediyesi yetkilileri, projenin hem çevresel farkındalığı artıracağını hem de evsel atıkların sürdürülebilir bir döngüye dahil edilmesine katkı sunacağını vurguladı.

Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.