1985 Doğumlu, Evli, 2 çocuk babası olan ve 2007'den bu yana Demirci İsmail Özdağlar Sanayi sitesinde Umut Mobilya işletmesi Mobilyacılık yapıyor. Demircide Hacı Mülayim olarak tanınan Restore Edilmiş Murat 124 aracı ile düğün ve sünnet turları attıran sonrasında ise ahşap mobilyaları ile tanınan Demirci de ticari olarak ilkleri gerçekleştiren Mustafa Umut Demirkan İşinin kalitesi ve sanayide baktığı köpek, hindi ve tavuk gibi hayvanlar ile tanınıyor. Psikolojik olarak hayvanların kendisini rahatlattığını aktaran Umut Demirkan aynı zamanda Demirci'de ilk cins tavuk yetiştiricileri arasında bulunuyor.
Mustafa Umut Demirkan Kendisi gibi cins tavuk severler için civciv yetiştiriciliğini amatör olarak uzun zamandır devam etmekte artan talepleri karşılayabilmek amacı ile 2021 yılı itibari ile bu işi profesyonel olarak yapmaya başlamış.
Bunun sonucunda hayata geçirmiş olduğu 150m² ilk tesisi ve yan alanları ile birlikte toplamda 1000m²lik alanda üretime başlamış. Kurmuş olduğu işletmede 4 adet 600lük kuluçka makinesi ile aynı anda 2400 adet civcivi kuluçka edebilen ve 2873 adet civciv ile başlamış olduğu civciv üretimine özellikle cins tavuk olarak tabir edilen, Karyağdı, ispenç, cüce koşin, rahibe fizan, portakal fizan, zibrit, Trabzon Gugulisi, Serema, Silver Vahindote, Habeş, Hint, Kırmızı Cavcav, Saso, Brahma, Dev Brahma, Bech, Denizli, atax, Playwood, Blue Austorolop ve Keklik gibi et ve yumurta verimliliği yüksek özel kanatlı hayvanların üretimini gerçekleştirmekte olduğu tesiste ısı kontrol sistemi ve aşı sistemi ile civcivlerin sağlığını elinden geldiğince garanti altına aldığını gerekli durumlarda tesislerde sabahlayarak civcivlerin kontrolünü sağladığını belirtiyor.
Satış kanalları olarak da İnternet, sosyal medya ve ikili ilişkiler ile müşterilerine ulaşan Mustafa Umut Demirkan Demirci, Köyleri ve Çevre ilçelere cins tavuk ve civciv severler adına adeta tek adres konumuna gelmiş durumda.
Hobi olarak başlayarak bu işten gerçek anlamda ev geçindiren bir çok kişinin olduğunu belirten Mustafa Umut Demirkan tüm kanatlı hayvanları çok sevdiğini ve bu hayvanları kendisi gibi seven insanlara ulaştırmak istediğini belirtiyor.
