Milyonlarca kişiye ulaşan dijital içeriklerle Akhisar mutfağı, sadece geçilen bir rota olmaktan çıkarak, planlı ziyaret edilen bir turizm merkezi haline geldi. Artan ziyaretçi sayısı, kent esnafının hafta sonu tatil düzenini değiştirmesine neden oldu.

Dijital Tanıtım Ekonomik Hareketliliğe Dönüştü

Akhisar Belediye Başkanı Besim Dutlulu’nun öncülüğünde yürütülen “Leziz Akhisar” projesi, kentin yerel lezzetlerini ulusal ve uluslararası dijital platformlarda tanıtarak gastronomi turizmini canlandırdı. Bugüne kadar 250’den fazla dijital içerik üreticisi, şef, seyahat yazarı ve gazeteci Akhisar’a davet edilerek ilçenin gastronomik değerleri yerinde tanıtıldı.

Instagram, YouTube, TikTok, bloglar ve haber platformlarında yayımlanan içerikler sayesinde şehrin görünürlüğü artarken, Akhisar’ın yemek kültürü gastronomi tutkunlarının radarına girdi. Projenin yeni aşamasında, Akhisar’ın gastronomi ve turizm potansiyelini içeren bir dijital içerik platformunun da devreye alınması planlanıyor.

Hafta Sonu Trafiği Esnafın Yüzünü Güldürdü

Projenin esnaf üzerindeki etkilerine dikkat çeken Başkan Dutlulu, “Akhisar artık sadece yol üstü bir şehir değil. İstanbul, Ankara, Bursa ve İzmir gibi büyük şehirlerden gelen ziyaretçiler, hafta sonlarını burada geçirmeyi tercih ediyor. Talep artınca birçok esnafımız haftalık tatil günlerini pazardan pazartesiye kaydırdı” dedi.

Akhisar’ın gastronomi turizminde öne çıkmasında zeytin ve zeytinyağının yanı sıra coğrafi işaretli köftesi, çorba ve sakatat kültürünün de etkili olduğunu vurgulayan Dutlulu, “Misafirlerimiz, lezzet duraklarının yanı sıra tarihi ve doğal alanlara da büyük ilgi gösteriyor” diye konuştu.

Esnafta Dönüşüm ve Markalaşma Süreci Başladı

Gelen ziyaretçi talebine paralel olarak kentteki esnaflar da dijital dönüşüme adapte olmaya başladı. Dutlulu, “Tabelalarını yenileyen, sosyal medya hesaplarını yöneten, kargo sistemlerini iyileştiren esnaf sayısı hızla artıyor. Nesilden nesile sürdürülen aile işletmeleri, artık markalaşma stratejileriyle de öne çıkıyor. Yeni nesil kahve dükkanları, modern pastaneler ve konsept kafe sayısı da arttı” dedi.

Akhisar Gastronomi Festivali Ekim’de Başlıyor

Leziz Akhisar’ın sağladığı dijital başarıyı somut bir festivale dönüştürmek isteyen Akhisar Belediyesi, bu yıl ekim ayında ilk kez Akhisar Gastronomi Festivalini hayata geçirecek. Zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere coğrafi işaretli ürünlerin tanıtılacağı festival, bölge mutfağını daha geniş kitlelerle buluşturmayı hedefliyor.

Zeytin Denizinden Sofraya

Türkiye’nin en büyük zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olan Akhisar, 14 milyonu aşan zeytin ağacı varlığıyla “Zeytin Denizi” unvanını taşıyor. Belediyeye ait 2 bin dönümlük zeytinliklerde üretilen ürünler sofralık zeytin ve zeytinyağına dönüştürülerek belediyeye ekonomik katkı sağlıyor. Bu ürünler aynı zamanda belediye tesislerinde ve sosyal mutfaklarda da kullanılıyor.

Karavan Park ile Sürdürülebilir Turizm Destekleniyor

2023 yılında hizmete giren Karavan Park projesi, 100 araç kapasiteli modern yapısıyla Türkiye’nin dört bir yanından karavan tutkunlarını ağırlıyor. Doğa ve kültür turizmini destekleyen bu tesis, şehrin çok yönlü turizm stratejisinin önemli bir ayağını oluşturuyor.

566. Çağlak Festivali Coşkuyla Başladı

Akhisar’da asırlardır süregelen Çağlak Festivali bu yıl 566. kez düzenleniyor. 20 Mayıs’ta kortej yürüyüşüyle başlayan festival, geleneksel etkinliklerin yanı sıra zengin bir konser programına da ev sahipliği yapıyor. Tüm etkinlikler ücretsiz olarak halka açık gerçekleştiriliyor.

Festival konser takvimi:

• 24 Mayıs Cumartesi – Kubat

• 26 Mayıs Pazartesi – Adamlar

• 28 Mayıs Çarşamba – Emir Can İğrek

• 30 Mayıs Cuma – Selin

• 31 Mayıs Cumartesi – Hande Yener

• 1 Haziran Pazar – T.C. Akhisar Belediyesi Türk Sanat Müziği Korosu

Konserler saat 21.00’de Hüsnü Kahraman Gölet Konser Alanı’nda yapılacak.