İzmir Ticaret Odası (İZTO), İzmir Ticaret Borsası (İTB), Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği’nin (ETO) ortaklaşa düzenlediği “Sürdürülebilir Bir Gelecek İçin Organik Tarımı Planlıyoruz” başlıklı panelde, organik tarımın stratejik önemi vurgulandı.

Panelin açılışında konuşan İTB Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, organik tarımın yalnızca bir üretim yöntemi değil, aynı zamanda ekosistemi koruyan, biyoçeşitliliği destekleyen ve toplum sağlığını önceleyen bir yaşam biçimi olduğunu belirtti. Kestelli, “Organik tarım aynı zamanda sosyo-ekonomik bir model ve bilinçli tüketim hareketidir. Tüketici artık ne yediğini bilmek ve ürünün hikâyesini öğrenmek istiyor” dedi. Türkiye’nin organik üretimde dünyada ilk 20’de olduğunu hatırlatan Kestelli, AB Yeşil Mutabakatı’nın sunduğu fırsatlara dikkat çekerek; üretim havzalarının belirlenmesi, sertifikasyon maliyetlerinin azaltılması, tüketici bilincinin artırılması ve AR-GE yatırımlarının öncelik taşıdığını ifade etti.

İklim değişikliği ve tarımın geleceği
İZTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Emre Kızılgüneşler, kuraklık, sel ve don gibi iklim olaylarının gıda güvenliğini tehdit ettiğini vurgulayarak, doğa dostu üretimin önemine dikkat çekti. İzmir’in incirden zeytine, narenciyeden tıbbi bitkilere kadar geniş bir tarımsal çeşitliliğe sahip olduğunu belirten Kızılgüneşler, “İzmir Ticaret Odası olarak 10 bine yakın üyemizle sektörü güçlendirmek için çalışıyoruz. Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri projelerimiz, sürdürülebilir üretim ve ihracatta rekabet gücümüzü artırıyor” dedi.

Türkiye organik pazarda güçlü bir marka
EİB Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık ise Türkiye’nin doğal zenginlikleri ve üretim kabiliyeti sayesinde dünya organik pazarında güvenilir bir marka konumuna geldiğini söyledi.

Etkinlikte, İzmir’in tarımsal üretim potansiyeli, iklim değişikliğine uyum stratejileri, organik üretimde sertifikasyon süreçleri ve ihracat olanakları detaylı şekilde ele alındı. Panel, kamu kurumları, üreticiler, akademisyenler ve ihracatçıların ortak vizyon geliştirmesine katkı sağlayarak organik tarımda geleceğin yol haritasına ışık tuttu.