Bayram süresince kurbanlık hayvanların kesilmesi, yüzülmesi, parçalanması ve etlerin işlenmesi gibi işlemler sırasında yeterli hijyen koşullarının sağlanmaması durumunda, enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riskinin ciddi şekilde arttığını vurgulayan Sapmaz, “Zoonotik hastalıklar bayram dönemlerinde yaklaşık %30 oranında artış göstermektedir. Bu da halk sağlığı açısından ciddi bir tehdittir,” dedi.

Yol Kenarında Kesim Riskli

Uzmanlar, gelişi güzel ve kontrolsüz şekilde yol kenarlarında, bahçelerde ya da uygun olmayan ortamlarda yapılan kesimlerin enfeksiyon riskini artırdığına dikkat çekiyor. Kesim işlemlerinin belirlenen resmi kesim alanlarında yapılması, çevre ve toplum sağlığı açısından hayati önem taşıyor.

Atıklara Dikkat: Derine Gömülmeli

Dr. Sapmaz, kesim sonrası oluşan hayvansal atıkların da çevreye gelişi güzel bırakılmaması gerektiğini hatırlattı. Açıkta kalan atıkların evcil veya yabani hayvanlar tarafından tüketilmesinin enfeksiyon zincirini daha da büyütebileceğine dikkat çekerek, bu atıkların derine gömülerek imha edilmesinin zorunlu olduğunu söyledi.

Hayvanlarla Temas Sınırlandırılmalı

Kesim yapılan alanlara evcil hayvanların, sokak hayvanlarının ve çocukların girmesinin engellenmesi gerektiğini vurgulayan Sapmaz, alınacak bu basit önlemler sayesinde yalnızca Kurban Bayramı'na özgü değil, genel anlamda halk sağlığını tehdit eden birçok zoonotik hastalığın yayılmasının da önüne geçilebileceğini ifade etti.

Kurban Bayramı'nı Sağlıklı Geçirmek İçin 5 Temel Uyarı:

1. Kesimi sadece yetkili alanlarda yapın.

2. Eldiven, maske ve koruyucu kıyafet kullanın.

3. Etleri hijyenik koşullarda muhafaza edin ve çiğ tüketmeyin.

4. Hayvansal atıkları açık alanda bırakmayın, derine gömerek imha edin.

5. Çocukları ve evcil hayvanları kesim alanından uzak tutun.

Sağlıklı ve huzurlu bir bayram için herkesin bireysel önlemlerini alması gerektiğini hatırlatan uzmanlar, küçük ihlallerin büyük sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu.