Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzümün kesim tarihi 10 Ağustos 2023, Mevlâna (Razaki) Sofralık
üzümünün kesim tarihi ise 16 Ağustos 2023 tarihi olarak tespit edildi. Sofralık Sultani Çekirdeksiz
Üzümün ihracat yolculuğu 11 Ağustos 2023, Mevlâna (Razaki) Sofralık üzümünün ihraç yolculuğu
ise 17 Ağustos 2023 günü başlıyor.
Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk;
“Olgunlaşma kriterlerini tespit amacıyla Manisa (Salihli-Alaşehir-Sarıgöl) ve Denizli (Buldan)
bölgelerindeki bağlar komisyon tarafından gezilmiş, bölgeyi temsil eden toplam 16 adet bağdan
numune alınmış, alınan numuneler Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Laboratuvarı'nda analiz edilmiştir.
Analiz sonuçları, 09.08.2023 tarihinde Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ege Dış Ticaret ve
Gümrük Bölge Müdürlüğü, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, İzmir İl Zirai
Karantina Müdürlüğü ve Ege İhracatçı Birlikleri'nin temsilcilerinin katıldığı toplantıda
değerlendirilerek Sultani Çekirdeksiz çeşidi sofralık üzüm ile Mevlana (Razakı tipi) çeşidi sofralık
üzüm için hasat ve ihraç tarihleri belirlenmiştir.
Buna göre; Sofralık Sultani Çekirdeksiz üzümün 10 Ağustos 2023 tarihinde kesimi’ne, 11 Ağustos
2023 tarihinde ihracatı’na, Mevlana (Razakı tipi) çeşidi üzümün 16 Ağustos 2023 tarihinde
kesimi'ne, 17 Ağustos 2023 tarihinde ihracatı’na karar verilmiştir.
Üzüm, değerlendirme şekillerinin çeşitliliği, iç piyasa tüketimi ve ihracattaki payı ile ülkemiz
tarımında önemli bir yeri olan, bu nedenle de büyük bir çiftçi kesiminin uğraş alanı ve doğrudan
gelir kaynağını oluşturan değerli bir üründür. İlimizde 866 bin dekar alanda bağcılık yapılmaktadır.
%95 oranında sultaniye üzüm yetiştirilmektedir. Özellikle Çekirdeksiz üzüm çeşitleri, kurutmalık
yanında sofralık olarak değerlendirilebilme özellikleri nedeniyle tüm dünya üzerinde üreticiler
tarafından ilgi görmektedir. Sofralık üzümlerde iyi kalite; çeşidin orta büyüklükte homojen salkım,
karakteristik renk, bir örnek tane, istenilen tat ve dokuya sahip olmasıdır.
Sofralık Sultani Çekirdeksiz üzüm ihracatı ile İlimizden yıllık yaklaşık 200 milyon dolar ihracat
geliri elde edilmektedir. Üzüm sezonunun milletimize, çiftçimize, ihracatçımıza hayırlı, bereketli
ve bol kazançlı olmasını diliyorum” dedi.