Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca mezbahalara getirilen yeni standartlardaki şartları sağlamadığı için, Büyükşehir Belediyesince yenilenme programına alınan Demirci Mezbahası ile bilgi veren Büyükşehir Demirci Koordinatörü Kazım Aysan “ Büyükşehir Belediyemizce 2016 yılı Kasım ayında Demirci Mezbahamızda yenilenme yapılmasına karar alınmıştı. İhalesi yapılan mezbahamızda çalışmalar hızla devam ediyor. Öncelikle tüm mezbahanın içi komple boşaltılarak, yeni sistemin kurulmasına başlandı.

Mezbahamızın içi sıfırdan Avrupa birliği standartlarına da uygun hale getiriliyor. Yenilenen monaray sistemi, soğuk hava tesisleri ve zemin kaplamalarıyla örnek hale gelecek. Tüm çalışmaları Şubat ayı sonuna kadar tamamlamayı hedefliyoruz. Yenilenen ekipmanlar ve ilave edilen ekipmanlar mezbahamızda yapılacak olan kesimde de kapasite artışı sağlanacak.” Dedi.”



YENİ MEZBAHADA HİJYEN ÖN PLANDA TUTULACAK

Çalışmalar için Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün’e teşekkür eden Kazım Aysan çalışmalardan Demircili kasaplarında büyük memnuniyet duyduğunu ifade ederken hijyenin ön planda tutulduğuna vurgu yaptı.



HABER-Mustafa Temiz
Demirci Haberleri
Manisa Son Haber